アイラップだと簡単
ダイエットには鶏むね肉じゃ！
って感じなんですけどパサパサなのがちょっと食べにくくて
そのまま焼いたりするのはちょっと苦手なので
大体塩鶏にしちゃいます
前は塩水でそのまま煮たり
電子レンジで加熱したりしてたんだけど
最近はアイラップを利用して作る事が多いです
鶏むね肉をサランラップで形をととのえて
アイラップに入れて無水鍋で煮るだけです
アイラップの中にたくさん肉汁がでるので
それもしっかり薄まらずに取れるのがいいです
アイラップは湯煎もできるのでおすすめ
しかし塩鶏を鶏むね２枚分つくったけど
まだタレ迷走中
バンバンジーみたいなほうがたべやすいのかな
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