ぬか漬けの極み
横川に７月の終わりにオープンした
ぬか漬け工房ニポテさんの立ち呑みのお店
横川の旧５４号線に入るところの
謎の宅配お好み焼き屋さんがあったところです
一気にあの殺伐とした交差点がおしゃれになりました！
こちらも日曜営業 17時～24時までです
横川で24時まで空いてるのめずらしい！ありがたい！
ショーケースにいろんなぬか漬けずらり
写真をとってもいいでしょうかとお伺いしたら
快く了承してくださいました 優しい(*^^*)
大根やらきゅうり
アボカド気になる！
ぬか漬けにできるんだ！
とりあえずぬか漬け盛り合わせ
枝豆、厚揚げ、とうもろこし、人参、大根
いやぬか漬けってね 塩辛いイメージだったし
そんなに取り立てて食べたいイメージはなかったのですが
旨味が増していて美味しい！厚揚げはチーズみたい
濃くない 塩辛さなんてない…今まで食べていたぬか漬けってなんだったんだ(^_^;)
ぬか漬け革命や(^_^;)
鮮魚
生のお魚をぬか漬けに この日はカンパチでした
日によって違うみたい
ぬか炊き豚肉のリエット
中の豚をぬかで炊いているそうです
本店のランチタイム限定で出てるのと同じかな(*^^*)
たべたかった！
あっちのほうが光がいいかんじで映えますよ！と言われて
移動して撮影したリエットｗｗｗ
この三角のスペースの席
隠れ家みたいでいいかも！
こちらではナチュールワインを
オレンジワインにしました
ぬか漬けってワインにもビールにも合うのね
奥深さを感じる
気になったのでアボカドも
上３つはぬかなし 下はぬか付き
ぬかが素材を邪魔しないのがほんとすごい 万能？ｗ
とっても素敵なお店でした
おしゃれやし
一人じゃ気負ってはいれんかったけど次は行ける！か？
（本店も気負いすぎて行けていない…）
覚えてもらえてるうちに行こう(*^^*)
コメント