たけのこ三昧

おうちごはん

友達から

友達からたけのこいただきました
下処理する気まんまんで待ち構えていたら
「下茹でしてあるよー」と
あなたは神ですかっ!!!!

たけのこの土佐煮が好きなので
土佐煮はつくるとして
のこりはどうしようとおもったんだけど
たけのこごはんを炊くことに

土佐煮はたっぷりのかつをぶしで

たけのこごはんは油揚げとお出しで
鍋なので少しおこげできました

ちょっとたんぱくだったけど
美味しいたけのこごはんが炊けました

土佐煮も上手にできたー!
一回冷ましてからもう一回火を入れると味がもっと馴染むとおもう

春の味覚堪能しました
ありがとうございます(^o^)

たけのこは疲れを解消、繊維豊富なので便秘解消
コレステロールの排出にも効果があるそうです!

 

コメント

タイトルとURLをコピーしました