タジン鍋

おうちごはん

蒸し器いらん人

最近蒸し料理流行ってるから
蒸し器買おうかなとおもってたけど
そうそう、うちにはタジン鍋があったのでした。
蒸し器いらん

てか何年か前に流行ったタジン鍋
まだ持ってる人いるかなww
大好きなメイクアップアーティストさんが
モロッコに行っていたので
タジン鍋ひっぱりだしてきました

実はアフタヌーンティーのタジン鍋
レアなんじゃないかしらw

で、タジン鍋をだしてきて
なにをしたかというと

芋を蒸しましたw
これでもかっていうぐらい蒸すと
めちゃくちゃ柔らかくてホクホクになります。

 

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