冬のあったかメニュー
お米高すぎませんか…２倍ぐらいするんだけど…
でもお米は食べたくなりますね
美味しいご飯を食べるには美味しいおかず
去年の年末に届いたふるさと納税の豚肉
切り落としが多かったけど
豚バラもはいってました
美味しい豚肉は脂もおいしいものだけど
やはりそのまま焼いて食べるのは抵抗が…ｗ
大根が安かったので豚バラ大根をつくってみました
ちょうど生姜も千切りにして冷凍していたので
大根を買ってくるだけでできました
落し蓋をして結構煮る感じ
おだしと豚肉の旨味が大根にしみて美味しい
美味しいお醤油を買ってから
煮物の味が決まるようになってうれしい(*^^*)
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