卵液黄金比で簡単に
毎日暑い…
この時期ってすぐパンがカビませんか(^_^;)
とくに良いパンほどカビる
添加物がはいってないってことなんだろうけど
私の中で賞味期限２～３日過ぎても
パンって食べられるイメージなんですが
賞味期限の朝食べたパンの残りに昼にはカビがもふもふ生えていて
朝たべたやつ…ってなりました。
いや怖い…
でも美味しい食パンを半額で買ったので
そのままおいといたらカビるなーとおもって
フレンチトーストの卵液につけて冷蔵庫にいれておきました
卵液の黄金比は牛乳100ml＋卵１個＋砂糖大さじ１です
覚えやすい
一晩つけてから焼いたので
プリンのようなプルプル感に
バターで焼いたらおやつでも朝食でも
食欲のない日にぺろりです
（食欲ない日とかないんですけどね…）
多少水分が抜けたパンのほうがしみこみがいいので
半額の食パンやフランスパンをみつけたらやってみてください(*^^*)
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